No Bake Rocky Road Cookies Recette

A fun twist on a classic! These No-Bake Rocky Road Cookies are a delightful treat the whole family will love. Inspired by a 4-year-old's brilliant idea, these cookies combine the rich chocolate of no-bake cookies with gooey marshmallows for a delightful textural experience. Easily customizable – try substituting graham cracker crumbs for the oats to make s'mores cookies! Perfect for a quick dessert or a fun family baking project.

Préparation 15 min
Cuisson 15 min
Calories 345.2 kcal
Protéines 10g
No Bake Rocky Road Cookies 42

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour No Bake Rocky Road Cookies

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Comment préparer No Bake Rocky Road Cookies

  1. In a large saucepan, combine 1 cup granulated sugar, ½ cup unsweetened cocoa powder, ½ cup butter, and ½ cup milk.
  2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring constantly for 3 minutes. The mixture will thicken.
  3. Remove from heat and stir in 1 cup peanut butter and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Add 3 cups rolled oats (or 2 cups graham cracker crumbs for s'mores cookies) and stir until well combined.
  5. Gently fold in 2 cups mini marshmallows.
  6. Lightly grease a baking pan or line a baking sheet with parchment paper. Drop spoonfuls of cookie mixture onto the prepared surface.
  7. Refrigerate for at least 1 hour, or until firm.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

155g

Fat

28g

Carbs

19g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer No Bake Rocky Road Cookies ?

No Bake Rocky Road Cookies prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient No Bake Rocky Road Cookies ?

No Bake Rocky Road Cookies contient environ 345.2 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 19 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour No Bake Rocky Road Cookies ?

Les principaux ingrédients de No Bake Rocky Road Cookies sont Sugar, Cocoa, Butter, Milk, Crunchy Peanut Butter, Vanilla. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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