Okara Dark Chocolate Cherry Brownies Recette

Decadent dark chocolate brownies elevated with the surprising sweetness of tart cherries and a secret ingredient: okara! This recipe transforms leftover okara (soy pulp) from homemade soy milk into intensely fudgy brownies. Don't have okara? No problem! Simply substitute with silken tofu. Each bite is a heavenly combination of rich dark chocolate and juicy cherries. Get ready for brownie perfection!

Préparation 20 min
Cuisson 65 min
Calories 220.6 kcal
Protéines 5g
Okara Dark Chocolate Cherry Brownies 55

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Okara Dark Chocolate Cherry Brownies

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Comment préparer Okara Dark Chocolate Cherry Brownies

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour an 8x8 inch baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together the melted dark chocolate, melted coconut oil, and sugar until smooth.
  3. Add the eggs one at a time, mixing well after each addition.
  4. In a separate bowl, combine the okara (or silken tofu), flour, cocoa powder, baking powder, and salt. Gently fold into the wet ingredients until just combined. Do not overmix.
  5. Stir in the vanilla extract and chopped cherries.
  6. Pour batter into the prepared pan and spread evenly.
  7. Bake for 60-65 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out with moist crumbs.
  8. Let the brownies cool completely in the pan before cutting and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

91g

Fat

20g

Carbs

11g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Okara Dark Chocolate Cherry Brownies ?

Okara Dark Chocolate Cherry Brownies prend environ 85 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 65 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Okara Dark Chocolate Cherry Brownies ?

Okara Dark Chocolate Cherry Brownies contient environ 220.6 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 11 g de glucides et 14 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Okara Dark Chocolate Cherry Brownies ?

Les principaux ingrédients de Okara Dark Chocolate Cherry Brownies sont Semi Sweet Chocolate Chips, Bittersweet Chocolate, Dark Cocoa, Butter, Unbleached White Flour, Dark Brown Sugar. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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