Pickling Spices Recette

Elevate your corned beef game with this homemade pickling spice blend! Forget those bland, pre-packaged mixes – this recipe delivers a vibrant, flavorful explosion that will transform your next corned beef into a culinary masterpiece. You'll never buy store-bought again!

Préparation 5 min
Cuisson 5 min
Calories 1347.8 kcal
Protéines 68g
Pickling Spices 55

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Pickling Spices

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Comment préparer Pickling Spices

  1. In a small bowl, combine 2 tablespoons whole coriander seeds, 1 tablespoon black peppercorns, 1 tablespoon mustard seeds, 1 teaspoon red pepper flakes (adjust to your spice preference), 1 teaspoon juniper berries, 1 bay leaf (crushed), and 1/2 teaspoon allspice berries.
  2. Thoroughly mix all the spices until evenly distributed.
  3. Transfer the spice blend to a small, airtight jar or container.
  4. Store in a cool, dark place for up to 2 months. The flavors will deepen over time!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

3g

Fat

48g

Carbs

103g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Pickling Spices ?

Pickling Spices prend environ 10 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Pickling Spices ?

Pickling Spices contient environ 1347.8 calories par portion, avec environ 68 g de protéines, 103 g de glucides et 58 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Pickling Spices ?

Les principaux ingrédients de Pickling Spices sont Cinnamon Sticks, Mustard Seeds, Black Peppercorns, Whole Cloves, Whole Allspice, Juniper Berries. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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