Prune Puree Recette

Unlock the secret to incredibly moist and flavorful cakes, muffins, and quick breads with this easy-to-make prune puree! This simple recipe transforms ordinary baked goods into extraordinary treats. Perfect for adding natural sweetness and moisture without sacrificing taste.

Préparation 15 min
Cuisson 0 min
Calories 136.1 kcal
Protéines 2g
Prune Puree 53

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Prune Puree

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Comment préparer Prune Puree

  1. Wash and pit 1 cup of prunes.
  2. Combine the pitted prunes and 1/2 cup of water in a saucepan. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 10-15 minutes, or until the prunes are very soft.
  3. Transfer the prunes and cooking liquid to a blender or food processor.
  4. Blend until completely smooth. You may need to stop and scrape down the sides a few times.
  5. Strain the puree through a fine-mesh sieve (optional) for a smoother texture.
  6. Use immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 weeks.
  7. To use in baking: Replace 1/2 the amount of butter/margarine with prune puree, or 3/4 the amount of oil with prune puree. Adjust to your taste!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

86g

Fat

0g

Carbs

12g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Prune Puree ?

Prune Puree prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 0 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Prune Puree ?

Prune Puree contient environ 136.1 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 12 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Prune Puree ?

Les principaux ingrédients de Prune Puree sont Prunes, Water, Lecithin Granules. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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