Prune Puree Rezept

Unlock the secret to incredibly moist and flavorful cakes, muffins, and quick breads with this easy-to-make prune puree! This simple recipe transforms ordinary baked goods into extraordinary treats. Perfect for adding natural sweetness and moisture without sacrificing taste.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 0 Min.
Kalorien 136.1 kcal
Eiweiß 2g
Bewertung Sei der Erste
Prune Puree 51

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Prune Puree

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Prune Puree? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Prune Puree

  1. Wash and pit 1 cup of prunes.
  2. Combine the pitted prunes and 1/2 cup of water in a saucepan. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 10-15 minutes, or until the prunes are very soft.
  3. Transfer the prunes and cooking liquid to a blender or food processor.
  4. Blend until completely smooth. You may need to stop and scrape down the sides a few times.
  5. Strain the puree through a fine-mesh sieve (optional) for a smoother texture.
  6. Use immediately or store in an airtight container in the refrigerator for up to 3 weeks.
  7. To use in baking: Replace 1/2 the amount of butter/margarine with prune puree, or 3/4 the amount of oil with prune puree. Adjust to your taste!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

86g

Fat

0g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Prune Puree?

Prune Puree dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 0 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Prune Puree?

Prune Puree hat etwa 136.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Prune Puree?

Die wichtigsten Zutaten für Prune Puree sind Prunes, Water, Lecithin Granules. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben