Salisbury Steak Recette

Comfort food at its finest! This easy and delicious Salisbury Steak recipe is a classic for a reason. Juicy beef patties smothered in rich gravy, perfect for a cozy weeknight dinner. Don't forget to make mashed potatoes to soak up every last drop of that amazing gravy!

Préparation 20 min
Cuisson 70 min
Calories 198.3 kcal
Protéines 32g
Salisbury Steak 64

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Salisbury Steak

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Comment préparer Salisbury Steak

  1. Preheat oven to 300°F (150°C).
  2. In a large bowl, gently combine 1.5 lbs ground beef, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, 1/2 cup finely chopped onion, and 1/2 cup crushed saltine crackers.
  3. Shape the mixture into 4 oval patties, about 1 inch thick.
  4. Heat 1 tablespoon of oil in a large skillet over medium-high heat. Brown the patties for about 3-4 minutes per side, until browned and cooked through.
  5. Transfer the patties to a baking dish.
  6. Pour 1 1/2 cups of your favorite gravy over the patties (either homemade from pan drippings or using a can/packet).
  7. Bake for 45 minutes, or until the patties are cooked through and the gravy is bubbly.
  8. Serve immediately over mashed potatoes (highly recommended!).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

2g

Fat

25g

Carbs

0g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Salisbury Steak ?

Salisbury Steak prend environ 90 minutes du début à la fin — environ 20 minutes de préparation et 70 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Salisbury Steak ?

Salisbury Steak contient environ 198.3 calories par portion, avec environ 32 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Salisbury Steak ?

Les principaux ingrédients de Salisbury Steak sont Ground Beef, Salt And Pepper, Onion, Saltine Crackers. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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