Sauerkraut Candy Recette

This unique candy recipe, discovered at the Waynesville, Ohio sauerkraut festival, is a delightful surprise! Sweet and subtly tangy, it features a secret ingredient that will leave your guests guessing. Don't let the sauerkraut fool you – this candy is incredibly delicious and surprisingly addictive. Get ready to impress with this one-of-a-kind treat!

Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Calories 351.4 kcal
Protéines 9g
Sauerkraut Candy 40

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Sauerkraut Candy

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Comment préparer Sauerkraut Candy

  1. In a medium saucepan, combine 2 cups granulated sugar, ½ cup unsweetened cocoa powder, and 1 (12-ounce) can evaporated milk. Bring to a soft-boil over medium heat, stirring constantly.
  2. Reduce heat to low and stir in 1 cup semi-sweet chocolate chips and 1 teaspoon vanilla extract until completely melted and smooth.
  3. Remove from heat and gently stir in 1 cup mini marshmallows and 1 cup finely shredded sauerkraut (well-drained).
  4. Beat the mixture with a wooden spoon or electric mixer until thoroughly combined and smooth.
  5. Pour the mixture into a buttered 8x8 inch baking pan.
  6. Allow to cool completely at room temperature. Once set, cut into squares.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

215g

Fat

36g

Carbs

22g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Sauerkraut Candy ?

Sauerkraut Candy prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Sauerkraut Candy ?

Sauerkraut Candy contient environ 351.4 calories par portion, avec environ 9 g de protéines, 22 g de glucides et 18 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Sauerkraut Candy ?

Les principaux ingrédients de Sauerkraut Candy sont Cocoa Powder, Evaporated Milk, Sauerkraut, Semisweet Chocolate, Sugar, Vanilla. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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