Scotch Oatmeal Recette

Start your day with this luxurious, risotto-like Scotch Oatmeal! Made with hearty steel-cut oats (also known as Irish or Scotch oats), this creamy porridge is packed with flavor and will keep you feeling full and energized all morning long. A perfect blend of comforting warmth and sophisticated taste, this recipe is quick, easy, and unbelievably satisfying.

Préparation 10 min
Cuisson 25 min
Calories 365.9 kcal
Protéines 29g
Scotch Oatmeal 59

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Scotch Oatmeal

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Comment préparer Scotch Oatmeal

  1. Combine 1 cup steel-cut oats and 3 cups milk (dairy or non-dairy) in a covered container. Soak in the refrigerator overnight (or for at least 4 hours).
  2. Pour the oat mixture into a medium saucepan. Bring to a boil over medium-high heat.
  3. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15-20 minutes, or until oats are tender but still have a slight bite, stirring occasionally to prevent sticking.
  4. Stir in 1/4 cup brown sugar (or to taste), 1 teaspoon vanilla extract, and 1/2 teaspoon ground cinnamon.
  5. Remove from heat and pour into a bowl. Top with extra cinnamon, brown sugar, and a sprinkle of sea salt (optional) to taste.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

54g

Fat

30g

Carbs

16g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Scotch Oatmeal ?

Scotch Oatmeal prend environ 35 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Scotch Oatmeal ?

Scotch Oatmeal contient environ 365.9 calories par portion, avec environ 29 g de protéines, 16 g de glucides et 17 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Scotch Oatmeal ?

Les principaux ingrédients de Scotch Oatmeal sont Steel Cut Oats, Milk, Salt, Brown Sugar, Cinnamon, Vanilla Extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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