Sherried Berry Sauce Recette

Elevate your desserts with this luscious Sherried Berry Sauce! Bursting with fresh berry flavor and a hint of sophisticated sherry, this easy-to-make sauce is the perfect complement to ice cream, cheesecake, pound cake, and more. Ready in just 15 minutes, it's the ultimate shortcut to gourmet dessert perfection.

Préparation 5 min
Cuisson 15 min
Calories 329 kcal
Protéines 5g
Sherried Berry Sauce 60

Recette Actions

Partagez cette recette :

Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Sherried Berry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Sherried Berry Sauce? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Comment préparer Sherried Berry Sauce

  1. Combine 1 cup fresh raspberries, 1/2 cup fresh blueberries, 1/4 cup fresh blackberries, 2 tablespoons sherry (dry sherry recommended), 1 tablespoon lemon juice, and 1 tablespoon sugar in a food processor.
  2. Blend until completely smooth, scraping down the sides as needed.
  3. Line a fine-mesh sieve with cheesecloth or a coffee filter. Pour the berry mixture into the sieve set over a bowl.
  4. Gently press the puree through the sieve with a spatula or the back of a spoon, discarding the seeds and pulp.
  5. Taste and adjust sweetness by adding more sugar if desired. (Start with 1/2 teaspoon at a time).
  6. Drizzle generously over your favorite dessert – ice cream, cheesecake, pound cake, or even yogurt!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

89g

Fat

0g

Carbs

13g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Sherried Berry Sauce ?

Sherried Berry Sauce prend environ 20 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Sherried Berry Sauce ?

Sherried Berry Sauce contient environ 329 calories par portion, avec environ 5 g de protéines, 13 g de glucides et 1 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Sherried Berry Sauce ?

Les principaux ingrédients de Sherried Berry Sauce sont Strawberry, Raspberries, Sherry Wine, Sugar, 1/2 cup fresh blueberries, 1/4 cup fresh blackberries. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

Avis

Aucun avis pour le moment — soyez le premier à donner votre avis sur cette recette !

Rédiger un avis