Strawberry Margarita Swordfish Recette

Impress your guests with this stunning Strawberry Margarita Swordfish recipe! A unique and delicious fusion of sweet and savory, this vibrant dish is surprisingly easy to make, perfect for a busy weeknight or a special occasion. Inspired by Linda Larsen's guide to busy cooks, this recipe is guaranteed to be a conversation starter.

Préparation 15 min
Cuisson 30 min
Calories 234.9 kcal
Protéines 49g
Strawberry Margarita Swordfish 76

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Strawberry Margarita Swordfish

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Comment préparer Strawberry Margarita Swordfish

  1. In a blender, combine 1 cup frozen strawberries, 1/2 cup tequila, 1/4 cup lime juice, 2 tablespoons Cointreau or triple sec, and 1 tablespoon agave nectar. Blend until smooth.
  2. Pour the margarita mixture into a shallow dish.
  3. Season 2 (6-ounce) swordfish steaks with salt and pepper.
  4. Dip each swordfish steak into the margarita mixture, ensuring both sides are coated.
  5. Heat 2 tablespoons olive oil in a large skillet over medium-high heat.
  6. Sear the swordfish steaks for 2-3 minutes per side, or until cooked through and slightly charred. (Internal temperature should reach 145°F).
  7. Garnish with fresh strawberries and lime wedges before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

23 g

Sugar

16g

Fat

6g

Carbs

7g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Strawberry Margarita Swordfish ?

Strawberry Margarita Swordfish prend environ 45 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Strawberry Margarita Swordfish ?

Strawberry Margarita Swordfish contient environ 234.9 calories par portion, avec environ 49 g de protéines, 7 g de glucides et 8 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Strawberry Margarita Swordfish ?

Les principaux ingrédients de Strawberry Margarita Swordfish sont Margarita Mix, Tequila, Lime Juice, Garlic Clove, Swordfish Steaks, Salt. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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