Tomato Raspberry Jam Recette

Sweet and savory collide in this unique Tomato Raspberry Jam! A surprising twist on traditional preserves, this recipe combines the tartness of raspberries with the umami depth of tomatoes for a flavor explosion. Perfect for cheese boards, grilled meats, or even a unique breakfast spread. Prepare to impress!

Préparation 15 min
Cuisson 35 min
Calories 1446.3 kcal
Protéines 18g
Tomato Raspberry Jam 62

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tomato Raspberry Jam

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Comment préparer Tomato Raspberry Jam

  1. Combine all ingredients in a large, nonreactive saucepan over medium heat.
  2. Bring the mixture to a gentle boil, stirring frequently to prevent sticking.
  3. Reduce heat to low and simmer for 15-20 minutes, stirring frequently, until the jam has thickened to your desired consistency. A spoon drawn across the bottom of the pan should leave a clear trail.
  4. Remove from heat and let cool completely. Skim off any foam that may have formed on the surface.
  5. Ladle the jam into sterilized jars, leaving about 1/4 inch of headspace. Wipe the rims clean, seal the jars, and process in a boiling water bath for 10 minutes (for longer shelf life) or refrigerate for up to 2 weeks.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

47 g

Sugar

1410g

Fat

0g

Carbs

121g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tomato Raspberry Jam ?

Tomato Raspberry Jam prend environ 50 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tomato Raspberry Jam ?

Tomato Raspberry Jam contient environ 1446.3 calories par portion, avec environ 18 g de protéines, 121 g de glucides et 0 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tomato Raspberry Jam ?

Les principaux ingrédients de Tomato Raspberry Jam sont Diced Tomatoes, Sugar, Raspberry Jell O Gelatin. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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