Bell Pepper Feta Pasta Toss Receita

A vibrant and flavorful 15-minute pasta dish! This easy recipe from Cooking Light combines sweet bell peppers, salty feta, sun-dried tomatoes, and fragrant basil for a Mediterranean-inspired meal. Perfect for a quick weeknight dinner or a light lunch.

Preparo 5 min
Cozimento 15 min
Calorias 281 kcal
Proteína 22g
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Bell Pepper Feta Pasta Toss 193

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Bell Pepper Feta Pasta Toss

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Como fazer Bell Pepper Feta Pasta Toss

  1. Cook 8 ounces of pasta according to package directions, omitting salt and fat.
  2. While pasta cooks, thinly slice 1 medium bell pepper (any color) and place in a colander.
  3. Once pasta is cooked, drain it directly over the sliced bell pepper in the colander to slightly steam the pepper.
  4. In a large bowl, combine the drained pasta and bell pepper with 1/4 cup crumbled feta cheese, 1/4 cup oil-packed sun-dried tomatoes (drained), 2 tablespoons chopped fresh basil, and 1 tablespoon olive oil. Add salt and pepper to taste.
  5. Toss gently to combine all ingredients.
  6. Serve immediately and enjoy the burst of fresh flavors!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

13g

Fat

24g

Carbs

13g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Bell Pepper Feta Pasta Toss leva cerca de 20 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 15 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Bell Pepper Feta Pasta Toss tem aproximadamente 281 calorias por porção, com cerca de 22 g de proteína, 13 g de carboidratos e 13 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Os principais ingredientes de Bell Pepper Feta Pasta Toss são Linguine, Yellow Bell Peppers, Cherry Tomatoes, Fresh Parsley, Salt, Feta Cheese. Veja a lista completa com as medidas acima.

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