Bell Pepper Feta Pasta Toss Receta

A vibrant and flavorful 15-minute pasta dish! This easy recipe from Cooking Light combines sweet bell peppers, salty feta, sun-dried tomatoes, and fragrant basil for a Mediterranean-inspired meal. Perfect for a quick weeknight dinner or a light lunch.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 281 kcal
Proteína 22g
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Bell Pepper Feta Pasta Toss 193

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Bell Pepper Feta Pasta Toss

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Cómo preparar Bell Pepper Feta Pasta Toss

  1. Cook 8 ounces of pasta according to package directions, omitting salt and fat.
  2. While pasta cooks, thinly slice 1 medium bell pepper (any color) and place in a colander.
  3. Once pasta is cooked, drain it directly over the sliced bell pepper in the colander to slightly steam the pepper.
  4. In a large bowl, combine the drained pasta and bell pepper with 1/4 cup crumbled feta cheese, 1/4 cup oil-packed sun-dried tomatoes (drained), 2 tablespoons chopped fresh basil, and 1 tablespoon olive oil. Add salt and pepper to taste.
  5. Toss gently to combine all ingredients.
  6. Serve immediately and enjoy the burst of fresh flavors!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

26 g

Sugar

13g

Fat

24g

Carbs

13g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Bell Pepper Feta Pasta Toss tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Bell Pepper Feta Pasta Toss tiene aproximadamente 281 calorías por ración, con unos 22 g de proteína, 13 g de carbohidratos y 13 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Bell Pepper Feta Pasta Toss?

Los ingredientes principales de Bell Pepper Feta Pasta Toss son Linguine, Yellow Bell Peppers, Cherry Tomatoes, Fresh Parsley, Salt, Feta Cheese. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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