Caramel Corn Receita

This irresistible caramel corn recipe is a guaranteed crowd-pleaser! Kids and adults alike will devour this addictive snack – perfect for parties, movie nights, or any occasion. Get ready for rave reviews!

Preparo 15 min
Cozimento 80 min
Calorias 222.2 kcal
Proteína 4g
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Caramel Corn 46

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Caramel Corn

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Como fazer Caramel Corn

  1. Pop popcorn according to package directions. Set aside.
  2. In a large, heavy-bottomed saucepan over medium heat, combine butter, brown sugar, corn syrup, and salt.
  3. Bring the mixture to a boil, stirring constantly.
  4. Continue boiling, without stirring, until the mixture reaches 245°F (118°C) on a candy thermometer (firm-ball stage).
  5. Remove from heat and stir in vanilla extract and baking soda. The mixture will foam up.
  6. Quickly pour the caramel mixture over the popcorn in a large bowl. Stir gently to coat all the popcorn evenly.
  7. Spread the caramel corn in a single layer on a large baking sheet lined with parchment paper.
  8. Let the caramel corn cool completely before breaking it into pieces. This allows the caramel to set properly.
  9. Store in an airtight container at room temperature for up to a week (if it lasts that long!).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

79g

Fat

24g

Carbs

12g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Caramel Corn?

Caramel Corn leva cerca de 95 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 80 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Caramel Corn?

Caramel Corn tem aproximadamente 222.2 calorias por porção, com cerca de 4 g de proteína, 12 g de carboidratos e 12 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Caramel Corn?

Os principais ingredientes de Caramel Corn são Microwave Popcorn, Butter, Dark Brown Sugar, Light Corn Syrup, Salt, Baking Soda. Veja a lista completa com as medidas acima.

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