Hot And Sour Sauce Stir Fry Receita

Ignite your taste buds with this fiery Hot and Sour Stir-Fry Sauce from Cook's Illustrated! This recipe makes enough sauce to coat 3/4 lb of your favorite protein (beef, chicken, pork, seafood, or tofu) and 1 1/2 lbs of vibrant vegetables. Garlic, ginger, and scallions add aromatic depth to this quick and easy 5-minute stir-fry. Get ready for a flavor explosion!

Preparo 5 min
Cozimento 5 min
Calorias 13.8 kcal
Proteína 1g
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Hot And Sour Sauce Stir Fry 60

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Hot And Sour Sauce Stir Fry

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Como fazer Hot And Sour Sauce Stir Fry

  1. Whisk together all sauce ingredients in a small bowl. Set aside.
  2. Stir-fry your protein (3/4 lb) until cooked through. Remove from pan and set aside.
  3. Stir-fry your vegetables (1 1/2 lbs) and aromatics (see ingredient list) until tender-crisp.
  4. Return the protein to the pan.
  5. Pour the sauce over the protein and vegetables. Stir-fry for 1-2 minutes, until the sauce is bubbling and coats everything evenly, and the stir-fry is sizzling hot.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

9g

Fat

0g

Carbs

0g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Hot And Sour Sauce Stir Fry?

Hot And Sour Sauce Stir Fry leva cerca de 10 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 5 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Hot And Sour Sauce Stir Fry?

Hot And Sour Sauce Stir Fry tem aproximadamente 13.8 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 0 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Hot And Sour Sauce Stir Fry?

Os principais ingredientes de Hot And Sour Sauce Stir Fry são Cider Vinegar, Low Sodium Chicken Stock, Soy Sauce, Sugar, Jalapenos. Veja a lista completa com as medidas acima.

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