Kohlrabi Coleslaw Receita

Spice up your summer picnics with this vibrant and refreshing Kohlrabi Coleslaw! A delicious twist on a classic, this recipe is surprisingly easy to make and bursting with fresh flavors. Ditch the boring coleslaw and try something new – your taste buds will thank you!

Preparo 15 min
Cozimento 20 min
Calorias 115.5 kcal
Proteína 3g
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Kohlrabi Coleslaw 55

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Kohlrabi Coleslaw

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Como fazer Kohlrabi Coleslaw

  1. Thinly slice the kohlrabi using a mandoline slicer or sharp knife. Julienne or shred if preferred.
  2. In a large bowl, whisk together the mayonnaise, apple cider vinegar, sugar, salt, and pepper.
  3. Add the sliced kohlrabi, shredded carrots, and red onion to the bowl.
  4. Gently toss to combine, ensuring all the kohlrabi is coated in the dressing.
  5. Cover the bowl and refrigerate for at least 2 hours, or preferably longer, to allow the flavors to meld.
  6. Before serving, taste and adjust seasoning as needed. Add a sprinkle of fresh dill or parsley for extra freshness (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

19g

Fat

4g

Carbs

3g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Kohlrabi Coleslaw?

Kohlrabi Coleslaw leva cerca de 35 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Kohlrabi Coleslaw?

Kohlrabi Coleslaw tem aproximadamente 115.5 calorias por porção, com cerca de 3 g de proteína, 3 g de carboidratos e 12 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Kohlrabi Coleslaw?

Os principais ingredientes de Kohlrabi Coleslaw são Cabbage, Cucumbers, Kohlrabi, Onion, Red Bell Pepper, Carrot. Veja a lista completa com as medidas acima.

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