Plum Liquor Receita

Capture the essence of summer with this easy-to-make plum liquor recipe! Using ripe plums and a blend of dark rum and sugar, this recipe yields a delicious homemade liqueur perfect for gifting or enjoying yourself. Get ready to savor the rich, fruity flavors of autumn.

Preparo 15 min
Cozimento 23050 min
Calorias 243.8 kcal
Proteína 1g
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Plum Liquor 60

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Plum Liquor

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Como fazer Plum Liquor

  1. Wash and quarter approximately 2 pounds of ripe plums.
  2. Gently place the quartered plums into a clean 4-quart mason jar.
  3. Add 3 cups (710ml) of dark rum to the jar.
  4. Add 4 cups (790g) of granulated sugar to the jar.
  5. Seal the jar tightly. Turn the jar once daily for 15 days to help dissolve the sugar.
  6. After 15 days, let the mixture sit undisturbed for an additional day (16 days total).
  7. On day 17, carefully strain the plum liquor through a fine-mesh sieve or cheesecloth lined strainer into a clean container to remove the fruit pieces.
  8. Bottle your homemade plum liquor and enjoy! Store in a cool, dark place.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

176g

Fat

0g

Carbs

15g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Plum Liquor?

Plum Liquor leva cerca de 23065 minutos do início ao fim — aproximadamente 15 minutos de preparo e 23050 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Plum Liquor?

Plum Liquor tem aproximadamente 243.8 calorias por porção, com cerca de 1 g de proteína, 15 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Plum Liquor?

Os principais ingredientes de Plum Liquor são Plums, Sugar, Dark Rum. Veja a lista completa com as medidas acima.

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