Strawberry Puree Receita

Transform ordinary strawberries into extraordinary flavor! This versatile strawberry puree recipe is perfect for elevating your desserts. Use it as a vibrant accent in cakes, mousses, or ice cream, or as a delicious way to revive slightly overripe strawberries. Quick, easy, and bursting with fresh strawberry goodness!

Preparo 5 min
Cozimento 5 min
Calorias 545 kcal
Proteína 9g
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Strawberry Puree 87

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Strawberry Puree

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Como fazer Strawberry Puree

  1. Wash and hull 1 pound of fresh strawberries.
  2. Add the strawberries to a food processor or blender.
  3. Puree until completely smooth.
  4. Add 1/4 cup granulated sugar and blend until fully dissolved.
  5. Stir in 1-2 tablespoons of fresh lemon juice, tasting as you go until you reach your desired level of tartness.
  6. Strain the puree through a fine-mesh sieve (optional, for extra-smooth texture).
  7. Store in an airtight container in the refrigerator for up to 10 days or freeze in ice cube trays for longer storage.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

456g

Fat

0g

Carbs

45g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Strawberry Puree?

Strawberry Puree leva cerca de 10 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 5 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Strawberry Puree?

Strawberry Puree tem aproximadamente 545 calorias por porção, com cerca de 9 g de proteína, 45 g de carboidratos e 3 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Strawberry Puree?

Os principais ingredientes de Strawberry Puree são Unsweetened Strawberries, White Sugar, Fresh Lemon Juice. Veja a lista completa com as medidas acima.

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