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Black Beans Quantity Not Specified

Phaseolus vulgaris Allergen-Free
Black Beans Quantity Not Specified

Sourcing & Taxonomy

  • Family Fabaceae
  • Primary Cuisine Latin American, Caribbean
  • Seasonality Year-Round
  • Source Plant

Was ist Black Beans Quantity Not Specified?

Small, oval, black-skinned beans with a creamy texture when cooked, a staple in Latin American, Caribbean, and Southern US cuisines.

Wie schmeckt Black Beans Quantity Not Specified?

Black Beans Quantity Not Specified hat einen earthy, mild, nutty, savory Geschmack mit earthy, legume Aromen.

Taste
Earthy, Mild, Nutty, Savory
Texture
Creamy, Soft (cooked), Firm (raw)
Aroma
Earthy, Legume
Acidity
Low

Technical Metrics

Nährwertangaben

Per 1/2 cup (86g cooked)
Calories132 kcal
Total Fat0.5 g
Saturated Fat0.1 g
Trans Fat0 g
Cholesterol0 mg
Protein8.9 g
Total Carbohydrate23.7 g
Dietary Fiber8.7 g
Total Sugars0.3 g
Calcium46 mg
Iron2.1 mg
Potassium355 mg

Geheimtipp des Chefs

To enhance flavor, simmer black beans with aromatics like bay leaf, onion, garlic, and cumin. A bit of vinegar at the end brightens them.

Black Beans Quantity Not Specified Ersatz & Verhältnisse

Der beste Ersatz für Black Beans Quantity Not Specified ist Kidney Beans, verwendet im Verhältnis 1:1. Similar texture and hearty flavor, excellent in chili or stews.

Ersatz für Black Beans Quantity Not Specified mit Verhältnissen
Ersatz Verhältnis Am besten geeignet für
Kidney Beans Am besten 1:1 Similar texture and hearty flavor, excellent in chili or stews.
Pinto Beans 1:1 Milder, creamier texture, common in Mexican cuisine, good for refried beans.
Cannellini Beans 1:1 White, meaty texture, mild flavor, suitable for salads and stews.
Lentils (brown or green) 1:1 Faster cooking, earthy flavor, good for soups and stews where a firmer texture is desired.

Wie man Black Beans Quantity Not Specified auswählt & lagert

  1. Available dried or canned.
  2. Rinse canned beans thoroughly to reduce sodium.

Womit passt Black Beans Quantity Not Specified gut zusammen?

  • Rice
  • corn
  • avocado
  • cilantro
  • lime
  • chili
  • cumin
  • onion
  • garlic.

Häufig gestellte Fragen

Wie schmeckt Black Beans Quantity Not Specified?

Earthy, Mild, Nutty, Savory Earthy, Legume

Was ist ein guter Ersatz für Black Beans Quantity Not Specified?

Der beste Ersatz ist Kidney Beans (1:1). Similar texture and hearty flavor, excellent in chili or stews.

Wie wählt und lagert man Black Beans Quantity Not Specified?

Available dried or canned. Rinse canned beans thoroughly to reduce sodium.

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