A1 Ultimate Guacamole Rezept

Authentic Mexican guacamole recipe, perfected! This recipe, passed down from a friend in America, delivers unbelievably fresh and flavorful guacamole unlike any other. Enjoy the vibrant taste immediately or store it (covered with a thin layer of olive oil and cling film) for a couple of days in the refrigerator. Prepare to be amazed!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 795.4 kcal
Eiweiß 21g
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A1 Ultimate Guacamole 205

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für A1 Ultimate Guacamole

  • 3 large ripe avocados
  • 1/2 medium red onion, finely diced
  • 1 small Roma tomato, seeded and diced
  • 1/2 teaspoon salt, or to taste
  • 1/4 teaspoon black pepper
  • 1-2 fresh jalapeño peppers, seeded and minced (as per recipe instructions)
  • 1/2 cup fresh cilantro, chopped
  • Juice of 1 lime
  • Very thin layer of olive oil (for storage)

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Zubereitung von A1 Ultimate Guacamole

  1. In a medium bowl, mash avocados with a fork until desired consistency is reached. Leave some chunks for texture.
  2. Finely dice the red onion and add to the bowl.
  3. Add the chopped cilantro, lime juice, jalapeño (remove seeds for less heat), and salt.
  4. Gently mix all ingredients until well combined.
  5. Taste and adjust seasoning as needed. Add more lime juice for extra tang or salt to taste.
  6. Serve immediately with tortilla chips or your favorite Mexican dishes. For longer storage, cover with a very thin layer of olive oil, then with cling film pressing it directly onto the guacamole’s surface, and refrigerate for up to 2 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

31 g

Sugar

24g

Fat

51g

Carbs

15g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von A1 Ultimate Guacamole?

A1 Ultimate Guacamole dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat A1 Ultimate Guacamole?

A1 Ultimate Guacamole hat etwa 795.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 21 g Eiweiß, 15 g Kohlenhydraten und 109 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für A1 Ultimate Guacamole?

Die wichtigsten Zutaten für A1 Ultimate Guacamole sind Avocados, Onion, Tomatoes, Salt, Black Pepper, Pickled Jalapeno Peppers. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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