Amazing Coconut Pie Rezept

Recreate this nostalgic 1977 gem from a vintage baking magazine! This unbelievably easy Coconut Pie recipe makes its own crust, requiring minimal effort for maximum deliciousness. Get ready to impress with this creamy, dreamy coconut treat – perfect for any occasion.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 2219.4 kcal
Eiweiß 97g
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Amazing Coconut Pie 89

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Amazing Coconut Pie

  • 1 (12 fluid ounce) can evaporated milk
  • 1 cup sugar
  • 1/2 cup Bisquick baking mix
  • 2 large eggs
  • 1/2 cup butter, melted
  • 1 1/2 teaspoons vanilla extract
  • 1 1/2 cups flaked coconut
  • 1 pie crust (9 inch)

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Zubereitung von Amazing Coconut Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Combine all ingredients EXCEPT the coconut in a blender.
  3. Blend on low speed for 3 minutes until smooth.
  4. Grease a 9-inch pie pan.
  5. Pour the batter into the prepared pie pan.
  6. Let stand for 5 minutes.
  7. Sprinkle generously with sweetened coconut flakes.
  8. Bake for 40 minutes, or until the filling is set and lightly golden brown.
  9. Let cool completely before serving. Enjoy warm or chilled!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

75 g

Sugar

765g

Fat

349g

Carbs

82g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

60 Minutes Or Less Time To Make Course Main Ingredient Preparation Pies And Tarts Desserts Fruit Oven Easy Beginner Cook Pies Nuts Dietary Inexpensive Coconut Equipment

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Amazing Coconut Pie?

Amazing Coconut Pie dauert insgesamt etwa 60 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Amazing Coconut Pie?

Amazing Coconut Pie hat etwa 2219.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 97 g Eiweiß, 82 g Kohlenhydraten und 179 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Amazing Coconut Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Amazing Coconut Pie sind Milk, Sugar, Biscuit Mix, Eggs, Butter, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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