Apple Cranberry Cottage Cheese Rezept

A light and refreshing twist on cottage cheese! This 5-minute recipe, inspired by Kraft Foods, combines sweet applesauce, tart cranberries, and creamy nonfat cottage cheese for a delightful brunch side dish. Guests rave about its unique flavor combination and surprisingly light texture. Easily customizable – swap cranberries for other dried fruits like raisins or chopped apricots. Perfect for a healthy and delicious start to your day or a unique addition to your next brunch menu.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 162 kcal
Eiweiß 26g
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Apple Cranberry Cottage Cheese 153

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Apple Cranberry Cottage Cheese

  • 1/2 cup unsweetened applesauce
  • 1 cup non-fat cottage cheese
  • 1/4 cup dried cranberries
  • to taste (start with 1/4 teaspoon cinnamon and 1 teaspoon sugar)
  • 1/4 teaspoon ground cinnamon
  • 1 teaspoon granulated sugar

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Zubereitung von Apple Cranberry Cottage Cheese

  1. In a medium bowl, combine 1/2 cup unsweetened applesauce and 1 cup nonfat cottage cheese.
  2. Gently fold in 1/4 cup dried cranberries (or your favorite dried fruit).
  3. Sprinkle with cinnamon sugar to taste. (Start with 1/4 teaspoon cinnamon and 1 teaspoon sugar, adjusting to preference).
  4. Serve immediately or chill for later. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

3g

Fat

15g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple Cranberry Cottage Cheese?

Apple Cranberry Cottage Cheese dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple Cranberry Cottage Cheese?

Apple Cranberry Cottage Cheese hat etwa 162 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 26 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple Cranberry Cottage Cheese?

Die wichtigsten Zutaten für Apple Cranberry Cottage Cheese sind Applesauce, Cottage Cheese, Dried Cranberries, Cinnamon Sugar, 1/4 teaspoon ground cinnamon, 1 teaspoon granulated sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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