Apricot Ginger Rezept

Warm up your taste buds with this vibrant Apricot Ginger drink! This delightful beverage, inspired by a vintage cookbook, blends the sweetness of apricots with a spicy kick of ginger and a touch of tangy grapefruit. Perfect for a cozy evening or a refreshing pick-me-up, this easy recipe is ready in under 20 minutes.

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 14 Min.
Kalorien 55 kcal
Eiweiß 1g
Bewertung Sei der Erste
Apricot Ginger 130

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Apricot Ginger

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Apricot Ginger? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Apricot Ginger

  1. Soak 1 cup dried apricots in 1 cup water until soft (about 30 minutes). Drain the apricots, reserving ½ cup of the soaking liquid.
  2. Combine the softened apricots and ½ cup of the reserved apricot soaking liquid with ½ cup fresh grapefruit juice in a blender. Blend until smooth.
  3. In a small saucepan, gently heat the remaining ½ cup grapefruit juice and 2 tablespoons of honey over medium-low heat. Stir until the honey is completely dissolved. Do not boil.
  4. Pour the blended apricot mixture into mugs.
  5. Add the warmed grapefruit juice and honey mixture to each mug.
  6. Garnish with a sprinkle of 1 teaspoon freshly grated ginger and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

52g

Fat

0g

Carbs

4g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apricot Ginger?

Apricot Ginger dauert insgesamt etwa 44 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 14 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apricot Ginger?

Apricot Ginger hat etwa 55 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apricot Ginger?

Die wichtigsten Zutaten für Apricot Ginger sind Dried Apricots, Unsweetened Grapefruit Juice, Honey, Ginger, 1 cup water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben