Baby Spinach Pear And Walnut Salad Rezept

A vibrant and delicious salad featuring sweet Corella pears, crunchy walnuts, and tender baby spinach. This refreshing side dish is visually stunning and pairs perfectly with any main course – from grilled meats to pasta dishes and rice bowls. Inspired by a recipe from the latest issue of Australian 'New Idea' magazine, this updated version specifies Corella pears for the best flavor and texture. Get ready to impress your guests with this easy-to-make salad!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 308.1 kcal
Eiweiß 10g
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Baby Spinach Pear And Walnut Salad 204

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Baby Spinach Pear And Walnut Salad

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Zubereitung von Baby Spinach Pear And Walnut Salad

  1. Wash and thoroughly dry 5 oz (140g) of baby spinach leaves.
  2. Core and thinly slice 2 medium Corella pears. Set aside.
  3. In a small bowl, whisk together 2 tablespoons of olive oil, 1 tablespoon of balsamic vinegar, 1 teaspoon of Dijon mustard, and a pinch of salt and pepper.
  4. In a large bowl, gently toss the baby spinach with the pear slices and 1/2 cup (60g) of walnut halves.
  5. Drizzle the dressing over the salad and toss gently to combine.
  6. Serve immediately as a refreshing side dish alongside your favorite protein or grain.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

105g

Fat

15g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baby Spinach Pear And Walnut Salad?

Baby Spinach Pear And Walnut Salad dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baby Spinach Pear And Walnut Salad?

Baby Spinach Pear And Walnut Salad hat etwa 308.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baby Spinach Pear And Walnut Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Baby Spinach Pear And Walnut Salad sind Honey, Balsamic Vinegar, Pears, Walnuts, Baby Spinach Leaves, Chives. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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