Beef Corn Noodle Casserole Rezept

This easy and surprisingly delicious Beef Corn Noodle Casserole is a family favorite! Tender beef, sweet corn, and perfectly cooked noodles combine in a creamy, cheesy casserole that's perfect for a weeknight dinner or potluck. You won't believe how well these simple ingredients blend together – get ready for a flavor explosion!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 60 Min.
Kalorien 290.1 kcal
Eiweiß 34g
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Beef Corn Noodle Casserole 211

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Beef Corn Noodle Casserole

  • Oleo
  • 1 lb ground beef
  • 1 medium onion, chopped
  • 8 ounces egg noodles
  • 1 (15 ounce) can whole kernel corn, drained
  • 1/2 cup sliced black olives
  • 1 (28 ounce) can crushed tomatoes
  • 1 1/2 cups shredded cheddar cheese
  • 1 cup beef broth

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Zubereitung von Beef Corn Noodle Casserole

  1. In a large iron skillet, brown 1 lb ground beef over medium-high heat. Add 1 medium onion, chopped, and cook until softened, about 5 minutes.
  2. Drain off any excess grease.
  3. Stir in 1 (28 ounce) can crushed tomatoes, 8 ounces egg noodles, and 1 cup beef broth.
  4. Bring to a simmer, reduce heat to low, cover, and cook until noodles are tender, about 15-20 minutes, adding more broth if needed.
  5. Stir in 1 (15 ounce) can whole kernel corn, drained, and 1/2 cup sliced black olives.
  6. Pour mixture into a greased 13x9 inch casserole dish.
  7. Sprinkle 1 1/2 cups shredded cheddar cheese over the top.
  8. Bake at 350°F (175°C) for 40 minutes, or until heated through and bubbly.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

13 g

Sugar

18g

Fat

29g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Beef Corn Noodle Casserole?

Beef Corn Noodle Casserole dauert insgesamt etwa 80 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 60 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Beef Corn Noodle Casserole?

Beef Corn Noodle Casserole hat etwa 290.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 34 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 21 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Beef Corn Noodle Casserole?

Die wichtigsten Zutaten für Beef Corn Noodle Casserole sind Oleo, Ground Beef, Onion, Noodles, Corn, Ripe Olives. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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