Berrylicious Ice Cream Rezept

Indulge in this creamy, dreamy Berrylicious Ice Cream! Bursting with fresh berry flavor and made with simple ingredients, this homemade ice cream recipe is surprisingly easy to make. Perfect for a hot summer day or a special treat any time of year. Get ready for a taste of berry heaven!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 181.6 kcal
Eiweiß 3g
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Berrylicious Ice Cream 190

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Berrylicious Ice Cream

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Zubereitung von Berrylicious Ice Cream

  1. In a saucepan, scald 2 cups of milk over medium heat until bubbles form around the edges (about 5 minutes).
  2. Remove from heat and stir in 3/4 cup granulated sugar and 1/4 teaspoon salt until completely dissolved.
  3. Stir in 1 cup heavy cream, 1/2 cup half-and-half, and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Cover and refrigerate the mixture for at least 30 minutes to allow the flavors to meld.
  5. Gently fold in 2 cups of your favorite berries (fresh or frozen). If using frozen berries, let them thaw slightly before adding.
  6. Pour the ice cream mixture into your ice cream maker and churn according to the manufacturer's instructions. This usually takes 20-30 minutes.
  7. Once churned, transfer the ice cream to an airtight container and freeze for at least 2-3 hours to allow it to harden further.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

50g

Fat

41g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Berrylicious Ice Cream?

Berrylicious Ice Cream dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Berrylicious Ice Cream?

Berrylicious Ice Cream hat etwa 181.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Berrylicious Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Berrylicious Ice Cream sind Milk, Sugar, Salt, Half And Half, Vanilla Extract, Whipping Cream. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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