Broiled Zucchini Rezept

Transform bland zucchini into a delicious side dish! This recipe delivers a surprisingly flavorful and satisfying experience with perfectly broiled zucchini. Unlike soft-cooked zucchini, this method retains a delightful texture while enhancing the natural sweetness. A family favorite for years, this simple recipe is quick, easy, and perfect for weeknight meals or summer barbecues. Get ready to enjoy zucchini like never before!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 76.3 kcal
Eiweiß 6g
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Broiled Zucchini 31

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zubereitung von Broiled Zucchini

  1. Preheat your broiler to high.
  2. Wash and slice one medium zucchini (about 6 inches long) into 1/4-inch thick rounds.
  3. Lightly brush both sides of the zucchini slices with 1 teaspoon of olive oil.
  4. Season generously with 1/4 teaspoon of salt and 1/8 teaspoon of black pepper.
  5. Arrange the zucchini slices in a single layer on a baking sheet.
  6. Broil for 5-7 minutes per side, or until tender and slightly charred, flipping halfway through. Keep a close eye to prevent burning.
  7. Remove from broiler and serve immediately. Garnish with fresh herbs like parsley or dill, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

12g

Fat

16g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Broiled Zucchini?

Broiled Zucchini dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Broiled Zucchini?

Broiled Zucchini hat etwa 76.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Broiled Zucchini?

Die wichtigsten Zutaten für Broiled Zucchini sind Zucchini, Butter, Parmesan Cheese, Salt, Black Pepper, Sweet Paprika. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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