Broiled Zucchini Receita

Transform bland zucchini into a delicious side dish! This recipe delivers a surprisingly flavorful and satisfying experience with perfectly broiled zucchini. Unlike soft-cooked zucchini, this method retains a delightful texture while enhancing the natural sweetness. A family favorite for years, this simple recipe is quick, easy, and perfect for weeknight meals or summer barbecues. Get ready to enjoy zucchini like never before!

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 76.3 kcal
Proteína 6g
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Broiled Zucchini 32

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Broiled Zucchini

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Como fazer Broiled Zucchini

  1. Preheat your broiler to high.
  2. Wash and slice one medium zucchini (about 6 inches long) into 1/4-inch thick rounds.
  3. Lightly brush both sides of the zucchini slices with 1 teaspoon of olive oil.
  4. Season generously with 1/4 teaspoon of salt and 1/8 teaspoon of black pepper.
  5. Arrange the zucchini slices in a single layer on a baking sheet.
  6. Broil for 5-7 minutes per side, or until tender and slightly charred, flipping halfway through. Keep a close eye to prevent burning.
  7. Remove from broiler and serve immediately. Garnish with fresh herbs like parsley or dill, if desired.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

29 g

Sugar

12g

Fat

16g

Carbs

1g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Broiled Zucchini?

Broiled Zucchini leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Broiled Zucchini?

Broiled Zucchini tem aproximadamente 76.3 calorias por porção, com cerca de 6 g de proteína, 1 g de carboidratos e 8 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Broiled Zucchini?

Os principais ingredientes de Broiled Zucchini são Zucchini, Butter, Parmesan Cheese, Salt, Black Pepper, Sweet Paprika. Veja a lista completa com as medidas acima.

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