Cafe Brownies Rezept

Indulge in decadent Cafe Brownies! These intensely fudgy brownies are infused with rich coffee flavor, boasting a moist texture and intensely chocolatey taste. Perfect for satisfying your chocolate cravings, they're even better served warm with a scoop of vanilla ice cream and a drizzle of chocolate sauce.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 185.2 kcal
Eiweiß 4g
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Cafe Brownies 44

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Cafe Brownies

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Zubereitung von Cafe Brownies

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease a 12-inch pizza pan.
  2. In a medium saucepan, melt 1 cup (2 sticks) unsalted butter over medium heat.
  3. Add 12 ounces of semi-sweet chocolate chips to the melted butter and stir constantly until smooth and melted.
  4. In a medium bowl, dissolve 2 teaspoons instant espresso powder or 2 tablespoons strong brewed coffee in 2 tablespoons of warm water.
  5. In a large bowl, whisk together the melted chocolate mixture, 2 cups granulated sugar, 1 cup all-purpose flour, 4 large eggs, and the coffee mixture until just combined. Do not overmix.
  6. Pour batter into the prepared pizza pan and spread evenly.
  7. Bake for 15-17 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out with moist crumbs attached. The edges should be set.
  8. Let the brownies cool completely in the pan before cutting into wedges.
  9. Serve warm with your favorite ice cream and chocolate sauce. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

66g

Fat

29g

Carbs

7g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cafe Brownies?

Cafe Brownies dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cafe Brownies?

Cafe Brownies hat etwa 185.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cafe Brownies?

Die wichtigsten Zutaten für Cafe Brownies sind Butter, Unsweetened Baking Chocolate, Instant Coffee Granules, Hot Water, Sugar, Flour. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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