Cantaloupe Sherbet Rezept

Discover pure refreshment with this heavenly Cantaloupe Sherbet recipe, adapted from Mabel and Gar Hoffman's "The Ice Cream & Frozen Yogurt Cookbook." Prepare to be amazed by its unbelievably delicious, light, and refreshing flavor. This easy-to-make sherbet requires minimal prep time and boasts a vibrant cantaloupe taste that's perfect for a hot summer day or any occasion. Get ready for a taste of pure bliss!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 1470 Min.
Kalorien 71.8 kcal
Eiweiß 4g
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Cantaloupe Sherbet 75

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Cantaloupe Sherbet

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Zubereitung von Cantaloupe Sherbet

  1. Cut the cantaloupe into chunks and remove the seeds.
  2. Combine the cantaloupe chunks, lime juice, and sugar in a blender.
  3. Blend until completely smooth.
  4. Strain the mixture through a fine-mesh sieve to remove any remaining pulp or seeds for a super smooth texture (optional).
  5. Pour the mixture into a freezer-safe container.
  6. Cover and freeze for at least 4 hours, or until partially frozen.
  7. Remove from the freezer and beat with an electric mixer or whisk until light and fluffy.
  8. Return the mixture to the freezer.
  9. Freeze for another 2-4 hours, or until solid.
  10. Let the sherbet sit at room temperature for 5-10 minutes before scooping and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

53g

Fat

0g

Carbs

5g

Recipe Tags (Choose a tag and find related recipes!)

Time To Make Course Main Ingredient Preparation For Large Groups Low Protein Healthy Desserts Fruit 1 Day Or More Easy Low Fat Frozen Desserts Dietary Low Sodium Low Cholesterol Low Saturated Fat Low Calorie Healthy 2 Low In Something Melons Number Of Servings

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cantaloupe Sherbet?

Cantaloupe Sherbet dauert insgesamt etwa 1490 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 1470 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cantaloupe Sherbet?

Cantaloupe Sherbet hat etwa 71.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cantaloupe Sherbet?

Die wichtigsten Zutaten für Cantaloupe Sherbet sind Cantaloupe, Lemon Juice, Sugar, Honey, Skim Milk, Vanilla Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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