Caramel Pecan Ice Cream Rezept

Indulge in the rich, decadent flavor of homemade Caramel Pecan Ice Cream! This recipe, inspired by a KitchenAid ice cream attachment user guide, delivers an unforgettable creamy texture and the perfect balance of sweet caramel and crunchy pecans. For an extra layer of flavor, try toasting the pecans before adding them – it's a game-changer! This recipe is perfect for ice cream lovers seeking a truly luxurious dessert experience.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 236.2 kcal
Eiweiß 9g
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Caramel Pecan Ice Cream 48

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Caramel Pecan Ice Cream

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Zubereitung von Caramel Pecan Ice Cream

  1. In a medium bowl, combine 1 (14 ounce) can sweetened condensed milk, 1 cup heavy cream, 1 cup whole milk, 1 teaspoon vanilla extract, and 1/2 teaspoon salt.
  2. Whisk until the sweetened condensed milk is completely dissolved and the mixture is smooth.
  3. Cover the bowl and chill the mixture in the refrigerator for at least 6 hours, or preferably overnight.
  4. Once chilled, pour the mixture into your ice cream maker and churn according to the manufacturer's instructions (approximately 20-30 minutes).
  5. During the last minute of churning, add 1/2 cup of toasted pecans (see tip below).
  6. Transfer the ice cream to an airtight container and freeze for at least 2-3 hours to allow it to harden further before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

66g

Fat

15g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Caramel Pecan Ice Cream?

Caramel Pecan Ice Cream dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Caramel Pecan Ice Cream?

Caramel Pecan Ice Cream hat etwa 236.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 17 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Caramel Pecan Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Caramel Pecan Ice Cream sind Whole Milk, Sweetened Condensed Milk, Caramel Sauce, Cheesecake Flavor Instant Pudding And Pie Filling Mix, Vanilla, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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