Caramelized Pecans Raw Foods Rezept

Indulge in the irresistible crunch and rich flavor of these homemade caramelized pecans! This raw food recipe, inspired by Nature's Pantry and Goneraw.com (also featured in recipe #339133), creates a naturally sweet and subtly spiced treat perfect for snacking, topping desserts, or adding to salads. Easy to make and naturally delicious, these caramelized pecans are a healthy and satisfying addition to your diet.

Vorbereitung 60 Min.
Kochzeit 1805 Min.
Kalorien 839.6 kcal
Eiweiß 20g
Bewertung Sei der Erste
Caramelized Pecans Raw Foods 64

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Caramelized Pecans Raw Foods

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Caramelized Pecans Raw Foods? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Caramelized Pecans Raw Foods

  1. Soak 1 cup of pecans overnight in 2 cups of water.
  2. Drain and rinse the pecans thoroughly.
  3. Pat the pecans completely dry using a clean kitchen towel.
  4. In a bowl, gently toss the pecans with 1/4 cup honey, 1 teaspoon vanilla extract, 1/2 teaspoon ground cinnamon, 1/4 teaspoon ground nutmeg, and 1/4 teaspoon sea salt.
  5. Marinate the pecans for 30-60 minutes, allowing the flavors to meld.
  6. Spread the pecan mixture in a single layer on dehydrator trays.
  7. Dehydrate at a low temperature (around 105°F) for 12-20 hours, or until completely dry and caramelized. Check periodically and rotate trays for even drying.
  8. Once cooled, store the caramelized pecans in an airtight container in a cool, dry place. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

89g

Fat

33g

Carbs

11g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Caramelized Pecans Raw Foods?

Caramelized Pecans Raw Foods dauert insgesamt etwa 1865 Minuten – ungefähr 60 Minuten Vorbereitung und 1805 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Caramelized Pecans Raw Foods?

Caramelized Pecans Raw Foods hat etwa 839.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 20 g Eiweiß, 11 g Kohlenhydraten und 120 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Caramelized Pecans Raw Foods?

Die wichtigsten Zutaten für Caramelized Pecans Raw Foods sind Pecans, Honey, Vanilla Extract, Cinnamon, Nutmeg, Sea Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben