Charred Onion Slivers Rezept

Elevate your burgers, grilled mushrooms, and baked potatoes with these irresistible charred onion slivers! This easy recipe from the Vegetarian Gourmet by Andrea Chessman delivers smoky, sweet, and savory perfection in just 25 minutes. Perfect for weeknight dinners and BBQs.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 105.1 kcal
Eiweiß 2g
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Charred Onion Slivers 43

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Charred Onion Slivers

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Zubereitung von Charred Onion Slivers

  1. Preheat your grill to medium-high heat. Place a vegetable grill rack on the grill.
  2. In a large bowl, toss 2 large red onions, thinly sliced, and 2 cloves garlic, minced, with 2 tablespoons of olive oil. Season with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Grill the onions and garlic, stirring frequently, for 10-15 minutes, or until they are slightly charred and tender. Use tongs to turn them regularly to ensure even cooking and charring.
  4. Remove from grill and taste. Adjust seasoning with salt and pepper as needed.
  5. Serve immediately as a delicious topping for burgers, grilled mushrooms, baked potatoes, or enjoy as a side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

19g

Fat

4g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Charred Onion Slivers?

Charred Onion Slivers dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Charred Onion Slivers?

Charred Onion Slivers hat etwa 105.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Charred Onion Slivers?

Die wichtigsten Zutaten für Charred Onion Slivers sind Onion, Garlic Cloves, Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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