Charred Onion Slivers Recette

Elevate your burgers, grilled mushrooms, and baked potatoes with these irresistible charred onion slivers! This easy recipe from the Vegetarian Gourmet by Andrea Chessman delivers smoky, sweet, and savory perfection in just 25 minutes. Perfect for weeknight dinners and BBQs.

Préparation 5 min
Cuisson 25 min
Calories 105.1 kcal
Protéines 2g
Charred Onion Slivers 44

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

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Ingrédients pour Charred Onion Slivers

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Comment préparer Charred Onion Slivers

  1. Preheat your grill to medium-high heat. Place a vegetable grill rack on the grill.
  2. In a large bowl, toss 2 large red onions, thinly sliced, and 2 cloves garlic, minced, with 2 tablespoons of olive oil. Season with 1/2 teaspoon salt and 1/4 teaspoon black pepper.
  3. Grill the onions and garlic, stirring frequently, for 10-15 minutes, or until they are slightly charred and tender. Use tongs to turn them regularly to ensure even cooking and charring.
  4. Remove from grill and taste. Adjust seasoning with salt and pepper as needed.
  5. Serve immediately as a delicious topping for burgers, grilled mushrooms, baked potatoes, or enjoy as a side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

19g

Fat

4g

Carbs

3g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Charred Onion Slivers ?

Charred Onion Slivers prend environ 30 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 25 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Charred Onion Slivers ?

Charred Onion Slivers contient environ 105.1 calories par portion, avec environ 2 g de protéines, 3 g de glucides et 10 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Charred Onion Slivers ?

Les principaux ingrédients de Charred Onion Slivers sont Onion, Garlic Cloves, Extra Virgin Olive Oil, Black Pepper. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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