Chicken Marinade Rezept

Unlock a taste of paradise with this Hawaiian Grilled Chicken Marinade! Sweet pineapple juice blends perfectly with savory soy sauce, tangy dry mustard, and a hint of brown sugar, creating a vibrant marinade that will leave your taste buds singing. Ginger, garlic, salt, and pepper add depth and complexity. This recipe, submitted by John Beehler of Dining Delicacies, delivers juicy, flavorful grilled chicken every time.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 190 Min.
Kalorien 320.2 kcal
Eiweiß 59g
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Chicken Marinade 71

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Chicken Marinade

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Zubereitung von Chicken Marinade

  1. In a small saucepan, combine 1/2 cup pineapple juice, 1/4 cup soy sauce, 1 tablespoon dry mustard, 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon grated ginger, 1 teaspoon garlic salt, and 1/2 teaspoon black pepper.
  2. Bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring constantly. Reduce heat to low and simmer for 5 minutes.
  3. Remove from heat and let the marinade cool completely.
  4. Place chicken breasts (about 1.5 lbs) in a resealable bag or shallow dish.
  5. Pour the cooled marinade over the chicken, ensuring it's fully coated.
  6. Marinate in the refrigerator for at least 3 hours, or preferably overnight.
  7. Preheat grill to medium-high heat.
  8. Grill chicken breasts for 5-7 minutes per side, or until cooked through and internal temperature reaches 165°F (74°C).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

89 g

Sugar

28g

Fat

12g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chicken Marinade?

Chicken Marinade dauert insgesamt etwa 205 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 190 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chicken Marinade?

Chicken Marinade hat etwa 320.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 59 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 26 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chicken Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Chicken Marinade sind Soy Sauce, Oil, Pineapple Juice, Dry Mustard, Brown Sugar, Powdered Ginger. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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