Chunky Guatemalan Guacamole Rezept

Discover the secret to authentic Guatemalan guacamole! This recipe, passed down from Guatemalan friends, uses only the freshest ingredients for an unforgettable flavor explosion. Forget everything you thought you knew about guacamole – this recipe is a game-changer. Prepare to be spoiled!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 15 Min.
Kalorien 114.4 kcal
Eiweiß 3g
Bewertung Sei der Erste
Chunky Guatemalan Guacamole 38

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Chunky Guatemalan Guacamole

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Chunky Guatemalan Guacamole? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Chunky Guatemalan Guacamole

  1. Ripe avocados: Gently mash 3 ripe avocados in a medium bowl, leaving some chunks for texture.
  2. Red onion: Finely chop ½ small red onion and add to the avocados.
  3. Cilantro: Add ½ cup of finely chopped fresh cilantro.
  4. Jalapeño: Finely mince 1 jalapeño pepper (remove seeds for less heat), and stir into the mixture.
  5. Lime juice: Add the juice of 2 limes.
  6. Tomatoes: Dice 1 medium tomato and gently fold into the guacamole.
  7. Salt and pepper: Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  8. Optional additions: Stir in 2 tablespoons of chopped fresh red bell pepper for extra sweetness and color. Optional: 1/4 cup chopped fresh corn kernels.
  9. Serve immediately: Serve your delicious, chunky Guatemalan guacamole with tortilla chips or your favorite accompaniments. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

4g

Fat

7g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chunky Guatemalan Guacamole?

Chunky Guatemalan Guacamole dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chunky Guatemalan Guacamole?

Chunky Guatemalan Guacamole hat etwa 114.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chunky Guatemalan Guacamole?

Die wichtigsten Zutaten für Chunky Guatemalan Guacamole sind Avocados, Tomatoes, White Onion, Fresh Green Chile, Fresh Cilantro, Lime, Juice Of. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben