Chunky Guatemalan Guacamole Recette

Discover the secret to authentic Guatemalan guacamole! This recipe, passed down from Guatemalan friends, uses only the freshest ingredients for an unforgettable flavor explosion. Forget everything you thought you knew about guacamole – this recipe is a game-changer. Prepare to be spoiled!

Préparation 10 min
Cuisson 15 min
Calories 114.4 kcal
Protéines 3g
Chunky Guatemalan Guacamole 39

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Chunky Guatemalan Guacamole

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Comment préparer Chunky Guatemalan Guacamole

  1. Ripe avocados: Gently mash 3 ripe avocados in a medium bowl, leaving some chunks for texture.
  2. Red onion: Finely chop ½ small red onion and add to the avocados.
  3. Cilantro: Add ½ cup of finely chopped fresh cilantro.
  4. Jalapeño: Finely mince 1 jalapeño pepper (remove seeds for less heat), and stir into the mixture.
  5. Lime juice: Add the juice of 2 limes.
  6. Tomatoes: Dice 1 medium tomato and gently fold into the guacamole.
  7. Salt and pepper: Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  8. Optional additions: Stir in 2 tablespoons of chopped fresh red bell pepper for extra sweetness and color. Optional: 1/4 cup chopped fresh corn kernels.
  9. Serve immediately: Serve your delicious, chunky Guatemalan guacamole with tortilla chips or your favorite accompaniments. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

4g

Fat

7g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Chunky Guatemalan Guacamole ?

Chunky Guatemalan Guacamole prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 10 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Chunky Guatemalan Guacamole ?

Chunky Guatemalan Guacamole contient environ 114.4 calories par portion, avec environ 3 g de protéines, 2 g de glucides et 15 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Chunky Guatemalan Guacamole ?

Les principaux ingrédients de Chunky Guatemalan Guacamole sont Avocados, Tomatoes, White Onion, Fresh Green Chile, Fresh Cilantro, Lime, Juice Of. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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