Cinnamon Popovers Rezept

Fluffy, golden-brown Cinnamon Popovers! This classic recipe from Bon Appétit (June 2000) gets a delightful cinnamon twist. These airy delights are perfect for breakfast, brunch, or a sweet afternoon treat. Easy to make and incredibly satisfying, these popovers will become a new family favorite!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 84.8 kcal
Eiweiß 7g
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Cinnamon Popovers 54

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Cinnamon Popovers

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Zubereitung von Cinnamon Popovers

  1. Preheat oven to 450°F (232°C). Lightly grease nine 1/3-cup muffin tins with nonstick cooking spray.
  2. In a medium bowl, whisk together 1 cup milk, 2 large eggs, 1 teaspoon vanilla extract, 1 teaspoon ground cinnamon, and a pinch of salt until well combined.
  3. Gradually whisk in 1 cup all-purpose flour until a smooth batter forms. Do not overmix.
  4. Divide the batter evenly among the prepared muffin cups, filling each about 2/3 full.
  5. Bake for 15 minutes.
  6. Reduce oven temperature to 350°F (177°C). Continue baking until the popovers are golden brown and crisp, about 10-15 more minutes.
  7. Carefully remove the popovers from the muffin tin using a small sharp knife if needed. Let cool slightly.
  8. Sift powdered sugar over the warm popovers and serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

6g

Fat

4g

Carbs

4g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cinnamon Popovers?

Cinnamon Popovers dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cinnamon Popovers?

Cinnamon Popovers hat etwa 84.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cinnamon Popovers?

Die wichtigsten Zutaten für Cinnamon Popovers sind Cooking Spray, Whole Milk, Eggs, Vanilla Extract, Ground Cinnamon, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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