Creamy Caramel Sauce Rezept

Indulge in the irresistible richness of this creamy caramel sauce! Perfect for drizzling over our decadent chocolate chip banana bread pudding (recipe available!), this luscious sauce elevates any dessert. From ice cream sundaes to cakes and more, its velvety texture and deep caramel flavor will become your new go-to topping. Get ready to experience pure caramel bliss!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 990.4 kcal
Eiweiß 4g
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Creamy Caramel Sauce 60

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Creamy Caramel Sauce

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Zubereitung von Creamy Caramel Sauce

  1. In a medium saucepan, combine sugar and water over medium heat. Do not stir.
  2. Cook, swirling the pan occasionally, until the sugar dissolves and turns a light amber color (about 8-10 minutes).
  3. Carefully pour in the heavy cream (it will bubble up!), whisking constantly to prevent splattering.
  4. Reduce heat to low and continue whisking until the caramel is smooth and combined with the cream.
  5. Remove from heat and stir in the butter and salt until melted and incorporated.
  6. Let the sauce cool slightly before serving. Enjoy!
  7. Optional: Add a teaspoon of vanilla extract for enhanced flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

433g

Fat

175g

Carbs

42g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Creamy Caramel Sauce?

Creamy Caramel Sauce dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Creamy Caramel Sauce?

Creamy Caramel Sauce hat etwa 990.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 42 g Kohlenhydraten und 86 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Creamy Caramel Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Creamy Caramel Sauce sind Whipping Cream, Sugar, Unsalted Butter, Dark Corn Syrup, Vanilla Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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