Creamy Caramel Sauce Recette

Indulge in the irresistible richness of this creamy caramel sauce! Perfect for drizzling over our decadent chocolate chip banana bread pudding (recipe available!), this luscious sauce elevates any dessert. From ice cream sundaes to cakes and more, its velvety texture and deep caramel flavor will become your new go-to topping. Get ready to experience pure caramel bliss!

Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Calories 990.4 kcal
Protéines 4g
Creamy Caramel Sauce 58

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Creamy Caramel Sauce

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Comment préparer Creamy Caramel Sauce

  1. In a medium saucepan, combine sugar and water over medium heat. Do not stir.
  2. Cook, swirling the pan occasionally, until the sugar dissolves and turns a light amber color (about 8-10 minutes).
  3. Carefully pour in the heavy cream (it will bubble up!), whisking constantly to prevent splattering.
  4. Reduce heat to low and continue whisking until the caramel is smooth and combined with the cream.
  5. Remove from heat and stir in the butter and salt until melted and incorporated.
  6. Let the sauce cool slightly before serving. Enjoy!
  7. Optional: Add a teaspoon of vanilla extract for enhanced flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

433g

Fat

175g

Carbs

42g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Creamy Caramel Sauce ?

Creamy Caramel Sauce prend environ 25 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 20 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Creamy Caramel Sauce ?

Creamy Caramel Sauce contient environ 990.4 calories par portion, avec environ 4 g de protéines, 42 g de glucides et 86 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Creamy Caramel Sauce ?

Les principaux ingrédients de Creamy Caramel Sauce sont Whipping Cream, Sugar, Unsalted Butter, Dark Corn Syrup, Vanilla Extract. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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