Creamy Green Chile Sauce Rezept

Spice up your Mexican or Tex-Mex favorites with this incredibly creamy and mild green chile sauce! This easy 30-minute recipe is bursting with flavor and perfect for drizzling over burritos, tacos, enchiladas, or anything you desire. Get ready to tantalize your taste buds!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 78.1 kcal
Eiweiß 5g
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Creamy Green Chile Sauce 80

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Creamy Green Chile Sauce

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Zubereitung von Creamy Green Chile Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over medium heat.
  2. Sauté 1 medium onion, chopped, and 2 cloves garlic, minced, until softened and translucent (about 5 minutes).
  3. Whisk in 1/4 cup all-purpose flour until smooth and golden brown (about 2 minutes).
  4. Gradually whisk in 2 cups of chicken broth, ensuring no lumps remain.
  5. Stir in 1 (4-ounce) can of diced green chiles (mild), 1 teaspoon ground cumin, and 1/2 teaspoon dried oregano. Mix well.
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15 minutes, stirring occasionally.
  7. Taste and adjust seasoning as needed. Consider adding a pinch of salt and pepper.
  8. Serve generously over your favorite burritos, tacos, enchiladas, or other Tex-Mex dishes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

11g

Fat

12g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Creamy Green Chile Sauce?

Creamy Green Chile Sauce dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Creamy Green Chile Sauce?

Creamy Green Chile Sauce hat etwa 78.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 6 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Creamy Green Chile Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Creamy Green Chile Sauce sind Butter, Onion, Garlic Clove, Flour, Chicken Broth, Ground Cumin. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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