Creamy Green Chile Sauce Receta

Spice up your Mexican or Tex-Mex favorites with this incredibly creamy and mild green chile sauce! This easy 30-minute recipe is bursting with flavor and perfect for drizzling over burritos, tacos, enchiladas, or anything you desire. Get ready to tantalize your taste buds!

Preparación 10 min
Cocción 30 min
Calorías 78.1 kcal
Proteína 5g
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Creamy Green Chile Sauce 81

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Creamy Green Chile Sauce

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Cómo preparar Creamy Green Chile Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over medium heat.
  2. Sauté 1 medium onion, chopped, and 2 cloves garlic, minced, until softened and translucent (about 5 minutes).
  3. Whisk in 1/4 cup all-purpose flour until smooth and golden brown (about 2 minutes).
  4. Gradually whisk in 2 cups of chicken broth, ensuring no lumps remain.
  5. Stir in 1 (4-ounce) can of diced green chiles (mild), 1 teaspoon ground cumin, and 1/2 teaspoon dried oregano. Mix well.
  6. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15 minutes, stirring occasionally.
  7. Taste and adjust seasoning as needed. Consider adding a pinch of salt and pepper.
  8. Serve generously over your favorite burritos, tacos, enchiladas, or other Tex-Mex dishes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

10 g

Sugar

11g

Fat

12g

Carbs

2g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Creamy Green Chile Sauce?

Creamy Green Chile Sauce tarda unos 40 minutos de principio a fin: aproximadamente 10 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Creamy Green Chile Sauce?

Creamy Green Chile Sauce tiene aproximadamente 78.1 calorías por ración, con unos 5 g de proteína, 2 g de carbohidratos y 6 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Creamy Green Chile Sauce?

Los ingredientes principales de Creamy Green Chile Sauce son Butter, Onion, Garlic Clove, Flour, Chicken Broth, Ground Cumin. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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