Zutaten für Creamy Peppery Chicken
- Boneless Skinless Chicken Breasts
- Ground Black Pepper
- Nonfat Sour Cream
Cleverer kochen mit Sous, Ihrem Küchenbegleiter
Fehlt Ihnen eine Zutat für dieses Creamy Peppery Chicken? Brauchen Sie eine perfekte Weinbegleitung oder eine Idee für eine gesunde Beilage? Raten Sie nicht – fragen Sie Sous! Ihr KI-gestützter Sous-Chef hilft Ihnen in Sekundenschnelle, Zutaten auszutauschen, Portionsgrößen anzupassen und Geschmackstipps zu entdecken.
Zubereitung von Creamy Peppery Chicken
- Spray a large non-stick skillet with 1 teaspoon of nonfat cooking spray.
- Season 2 boneless, skinless chicken breasts (about 1 pound total) generously with freshly ground black pepper to taste (start with 1/2 teaspoon and add more if desired).
- Place chicken breasts in the skillet. Cover and cook over medium heat for 4-5 minutes.
- Flip the chicken breasts and reduce the heat to low.
- Dollop 1/2 cup of light sour cream over the chicken and in the center of the pan.
- Cover and continue cooking for another 4-5 minutes, or until the chicken is cooked through and the internal temperature reaches 165°F (74°C).
- The sour cream will absorb the pepper's flavor, creating a creamy, peppery sauce.
- Serve immediately and enjoy! Consider adding a side of steamed vegetables or a simple salad for a complete meal.
Nährwert-Informationen (Ungefähr pro Portion)
Natrium
5 g
Zucker
18g
Fett
4g
Kohlenhydrate
3g