Daddy's Secret Bbq Sauce Rezept

Steal my mom's secret! This tangy, vinegar-based BBQ sauce is thin and drippy, perfect for slathering on ribs, chicken, or even roasted pig! Inspired by a family favorite, this recipe makes a gallon (easily scaled down). Get ready for a flavor explosion that'll have you licking your fingers (and maybe needing a nap afterward!).

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 80 Min.
Kalorien 4386.1 kcal
Eiweiß 49g
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Daddy's Secret Bbq Sauce 53

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Daddy's Secret Bbq Sauce

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Zubereitung von Daddy's Secret Bbq Sauce

  1. Brown 1 large chopped onion in 1/4 cup vegetable oil over medium heat until softened, about 5 minutes.
  2. In a large (gallon-sized) heavy-bottomed pot, combine the browned onions with all remaining ingredients.
  3. Bring the mixture to a simmer over medium-low heat, then reduce heat to low and cook for 1 hour, stirring occasionally.
  4. If the sauce is too thick, add water, 1 tablespoon at a time, until desired consistency is reached.
  5. Remove from heat and let cool completely.
  6. Store in an airtight container in the refrigerator. The flavor will deepen over time!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

631 g

Sugar

1870g

Fat

145g

Carbs

178g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Daddy's Secret Bbq Sauce?

Daddy's Secret Bbq Sauce dauert insgesamt etwa 100 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 80 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Daddy's Secret Bbq Sauce?

Daddy's Secret Bbq Sauce hat etwa 4386.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 49 g Eiweiß, 178 g Kohlenhydraten und 347 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Daddy's Secret Bbq Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Daddy's Secret Bbq Sauce sind Ketchup, Apple Cider Vinegar, Black Pepper, Dry Mustard, Onions, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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