Golden Corn Cake Rezept

This award-winning Golden Corn Cake recipe is a family favorite! Two first-place ribbons at the county fair prove its deliciousness. With its subtly sweet corn flavor and tender crumb, it's the perfect side dish for chili, BBQ, or any hearty meal. Get ready to impress your friends and family with this easy-to-make, crowd-pleasing recipe.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 167.4 kcal
Eiweiß 7g
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Golden Corn Cake 60

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Golden Corn Cake

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Zubereitung von Golden Corn Cake

  1. Preheat oven to 350°F (175°C). Grease and flour an 8-inch square baking pan.
  2. In a large bowl, whisk together 1 1/2 cups all-purpose flour, 1 cup cornmeal, 1/2 cup granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon baking soda, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 cup vegetable oil.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 cup buttermilk, 1 large egg, and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Gradually add the wet ingredients to the dry ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  5. Pour batter into the prepared pan and spread evenly.
  6. Bake for 25-30 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  7. Let cool in the pan for 10 minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

30g

Fat

7g

Carbs

9g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Golden Corn Cake?

Golden Corn Cake dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Golden Corn Cake?

Golden Corn Cake hat etwa 167.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Golden Corn Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Golden Corn Cake sind Cornmeal, Flour, Sugar, Baking Powder, Salt, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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