Green Pepper Relish Rezept

This vibrant Ethiopian green pepper relish from Alford & Duguid's "Flatbreads and Flavors" is a quick and easy recipe, perfect for adding a refreshing counterpoint to spicy dishes. Made in minutes with a food processor, this simple relish is bursting with fresh flavor and pairs wonderfully with grilled meats, stews, and crusty bread. Cool down your taste buds with this zesty, flavorful condiment!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 9.3 kcal
Eiweiß 0g
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Green Pepper Relish 109

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Green Pepper Relish

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Zubereitung von Green Pepper Relish

  1. Wash the green bell pepper thoroughly and coarsely chop it, removing the core, seeds, and membranes.
  2. Add the chopped bell pepper, peeled garlic cloves, and salt to a food processor fitted with a blade.
  3. Process until the mixture is relatively smooth, scraping down the sides of the bowl with a rubber spatula as needed.
  4. Taste the relish and adjust the salt as needed. If you desire a spicier relish, add the finely diced green chilies, starting with one and adding more to your preference.
  5. Serve immediately alongside spicy meats, stews, or your favorite bread. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

3g

Fat

0g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Green Pepper Relish?

Green Pepper Relish dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Green Pepper Relish?

Green Pepper Relish hat etwa 9.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Green Pepper Relish?

Die wichtigsten Zutaten für Green Pepper Relish sind Green Bell Pepper, Garlic Clove, Salt, Jalapeno Chile. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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