Grilled Clams Oreganate Rezept

Impress your guests with this sizzling, easy-to-make Grilled Clams Oreganata! Perfect as a delicious appetizer for your next outdoor BBQ or a satisfying main course for two. This vibrant recipe, inspired by Jeanne Voltz's barbecue classics, combines the freshest clams with a fragrant oregano-herb topping. Get ready for a burst of Mediterranean flavors in every bite!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 39.7 kcal
Eiweiß 5g
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Grilled Clams Oreganate 64

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Grilled Clams Oreganate

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Zubereitung von Grilled Clams Oreganate

  1. Scrub clams thoroughly. Discard any that do not close tightly when tapped.
  2. Preheat grill to medium-high heat.
  3. In a small bowl, combine minced garlic, oregano, parsley, breadcrumbs, and olive oil. Mix well to form a crumbly mixture.
  4. Place clams directly on the hot grill grates.
  5. Grill clams for 5-7 minutes, or until the shells open. Discard any clams that do not open.
  6. Using tongs or oven mitts, carefully remove the top shells of the opened clams.
  7. Spoon a generous amount of the herb topping onto each clam.
  8. Grill for another 1-2 minutes, or until the topping is golden brown and heated through.
  9. Serve immediately. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

1g

Fat

1g

Carbs

1g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Grilled Clams Oreganate?

Grilled Clams Oreganate dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Grilled Clams Oreganate?

Grilled Clams Oreganate hat etwa 39.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Grilled Clams Oreganate?

Die wichtigsten Zutaten für Grilled Clams Oreganate sind Clams, Garlic Cloves, Fresh Oregano, Parsley, Fine Dry Breadcrumb, Oil. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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