Kentucky Black Barbecue Sauce Rezept

Award-winning Kentucky Black Barbecue Sauce recipe! This unique and delicious sauce isn't your average BBQ. Developed from the Dean & DeLuca cookbook, it's a family favorite, rich and flavorful, perfect for impressing guests. Don't be intimidated by the ingredient list – you likely have everything on hand! This easy-to-make sauce elevates any meal. Serve alongside a roasted pork tenderloin, baby potatoes, your favorite vegetables, and a fresh rosemary sprig for an unforgettable culinary experience.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 355.6 kcal
Eiweiß 1g
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Kentucky Black Barbecue Sauce 45

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Kentucky Black Barbecue Sauce

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Zubereitung von Kentucky Black Barbecue Sauce

  1. Heat 1 tablespoon of vegetable oil in a medium saucepan over medium heat.
  2. Add 1 medium onion, chopped, and cook for 5 minutes, or until softened and lightly golden brown.
  3. Stir in 1 cup ketchup, 1/2 cup apple cider vinegar, 1/4 cup Worcestershire sauce, 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon Dijon mustard, 1 tablespoon molasses, 1 teaspoon smoked paprika, 1 teaspoon garlic powder, 1/2 teaspoon black pepper, 1/4 teaspoon cayenne pepper (optional), and 1/4 cup water.
  4. Bring to a simmer, then reduce heat to low, cover, and cook for 15 minutes, stirring occasionally, until slightly thickened.
  5. Remove from heat and let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

119 g

Sugar

201g

Fat

6g

Carbs

23g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Kentucky Black Barbecue Sauce?

Kentucky Black Barbecue Sauce dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Kentucky Black Barbecue Sauce?

Kentucky Black Barbecue Sauce hat etwa 355.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Kentucky Black Barbecue Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Kentucky Black Barbecue Sauce sind Vegetable Oil, Onion, Distilled White Vinegar, Worcestershire Sauce, Light Brown Sugar, Lemon Juice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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