Lemon Mustard Sauce Rezept

Elevate your fish or steamed veggies with this vibrant Lemon Mustard Sauce! A zesty and flavorful sauce that's ready in under 30 minutes. Perfect for a quick weeknight meal or a sophisticated dinner party. This recipe is incredibly easy to follow and guaranteed to impress.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 28 Min.
Kalorien 246.3 kcal
Eiweiß 10g
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Lemon Mustard Sauce 44

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Mustard Sauce

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Zubereitung von Lemon Mustard Sauce

  1. In a medium saucepan, melt the butter over medium heat.
  2. Add the shallots and cook until softened, about 3-5 minutes.
  3. Stir in the Dijon mustard and lemon zest, cooking for 1 minute more.
  4. Whisk in the lemon juice and chicken broth, then bring to a simmer.
  5. Reduce the heat to low and simmer for 10 minutes, allowing the sauce to thicken slightly.
  6. Remove from heat and stir in the fresh parsley and salt and pepper to taste.
  7. Serve immediately over your favorite fish or steamed vegetables. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

12 g

Sugar

7g

Fat

55g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Mustard Sauce?

Lemon Mustard Sauce dauert insgesamt etwa 33 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 28 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Mustard Sauce?

Lemon Mustard Sauce hat etwa 246.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 30 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Mustard Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Mustard Sauce sind Butter, Flour, Chicken Stock, Egg Yolks, Lemon Juice, Dijon Mustard. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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