Lemon Rosemary Marinade Rezept

Transform your lamb, chicken, veal, pork, or fish into a flavour sensation with this vibrant Lemon Rosemary Marinade! Inspired by Canadian Living Magazine, this versatile marinade delivers a burst of fresh lemon, fragrant rosemary, and savory herbs. Perfect for grilling, roasting, or even a quick pan-sear, this recipe is your secret weapon for unforgettable meals. Get ready to impress!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 546.2 kcal
Eiweiß 0g
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Lemon Rosemary Marinade 56

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Lemon Rosemary Marinade

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Zubereitung von Lemon Rosemary Marinade

  1. Zest one lemon and juice it, reserving 1/4 cup of juice.
  2. In a medium bowl, whisk together 1/4 cup lemon juice, 1/4 cup dry white wine, 1/4 cup olive oil, 2 tablespoons chopped fresh rosemary, 1 tablespoon chopped fresh parsley, the lemon zest, 1 teaspoon salt, 1/2 teaspoon black pepper, and 1 bay leaf.
  3. Add your protein (approximately 1-2 lbs) to a resealable bag or shallow dish.
  4. Pour the marinade over the protein, ensuring it's fully coated.
  5. Marinate for at least 30 minutes, or up to 4 hours in the refrigerator for best results. For tougher cuts of meat, marinate overnight.
  6. Remove the protein from the marinade and discard the marinade before cooking.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

24 g

Sugar

8g

Fat

37g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Lemon Rosemary Marinade?

Lemon Rosemary Marinade dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Lemon Rosemary Marinade?

Lemon Rosemary Marinade hat etwa 546.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 83 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Lemon Rosemary Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Lemon Rosemary Marinade sind Lemon Juice, Dry White Wine, Olive Oil, Fresh Rosemary, Fresh Parsley, Fresh Lemon Rind. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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